意外といけるチャーシュー作り
昨日、煮込んで作り込んで、本日実食しました。
味はどーだったかと言いますと、手間をかけずに作った割においしいです。少し醤油のしょっぱさが効きすぎてる感じがしますが、おいしく食べられます。醤油タレは調味料としても使えるし、タレとしても使えるので無駄なく味わえます。この醤油タレは使って行くと味の深みが増していくようなので、だんだん醤油のしょっぱさがまろやかになっていくのではないかと思っています。
作り方はインスタの投稿にざっくり書いてありますが、あまり手間をかけずに作れてしまいます。ちょっと気になった方、作ってみてはいかがでしょうか。